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ūüĆć Les actus du vendredi : transition alimentaire, r√©gime plan√©taire et innovation v√©g√©tale

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D√©cryptage et coups de cŇďur de la r√©daction.

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L'EDITO

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Un régime planétaire peut-il être accessible à tous ?

De fa√ßon √©vidente, la r√©duction de notre consommation de produits animaux appara√ģt comme l‚Äôun des leviers majeurs pour une alimentation durable.

A notre sens, il y a 3 questions √† se poser : Y a-t-il un seul et unique r√©gime plan√©taire durable ? Quelles seront les sources alimentaires de demain pour pouvoir nourrir correctement 9 milliards d‚Äô√™tres humains en 2050 sans d√©truire la plan√®te ? Et surtout, une alimentation durable peut-elle √™tre accessible √† tous ? Les r√©ponses dans ce podcastūüĎá

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Découvrez nos trois coups de coeur de Natexpo 

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L'actualit√© coup de cŇďur de la r√©daction

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Dug dévoile la seule boisson végétale à base de pomme de terre

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Dug est une boisson végétale aussi étonnante que prometteuse à base de pomme de terre. Dynamique, la catégorie des boissons végétales bouillonne d’innovations. Dug est un concept différenciant avec une identité visuelle attractive. Découvrez ce produit innovant dans cet article.

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Le chiffre de la semaine

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46 %

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Selon, l'√©tude Opinion Way/Charal, 46 % des Fran√ßais estiment que l‚Äôalimentation ¬ę c‚Äô√©tait mieux avant ¬Ľ.

Retour sur l'étude consommateur de la 5ème édition du Meatlab Charal dans cet article.

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par Culture Nutrition <[email protected]> - 11:00 - 5 nov. 2021