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🌍 Les actus du vendredi : transition alimentaire, régime planétaire et innovation végétale

🥝 Les actus de la semaine : du nouveau dans la Nutra, de l'anti-gaspi, une rencontre avec Rémi Fondeux et de la biotransformation

🌍 Les actus nutrition de la semaine

La transition alimentaire durable
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Décryptage et coups de cœur de la rédaction.
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L'EDITO

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Les enjeux d’une alimentation durable : 

Le comité du Think Tank Food&Planet travaille sur des propositions concrètes.

 

Plus de sobriété, de transmission, de santé… Les enjeux d’une alimentation durable sont colossaux. Découvrez sur quelles propositions concrètes travaille le comité scientifique du Think Tank Food&Planet depuis 1 an.

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Découvrez les propositions
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Le chocolat végétal : 

Coup marketing ou innnovation d'intérêt en faveur de la transition alimentaire ?
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Dans la famille des substituts végétaux, vous pouvez désormais demander : le chocolat ! 2 gammes de chocolat végétal sont désormais disponibles. Alors : à quoi ça sert ?
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En savoir plus
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par Culture Nutrition <[email protected]> - 09:00 - 20 janv. 2022