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🌍 Les actus nutrition de la semaine

Transition alimentaire, plant-based, score nutritionnel et NFT
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Décryptage et coups de cœur de la rédaction.

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L'EDITO

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Webinar : Les 4 visages de la Transition Alimentaire

Comment mener cette transition ? Quelles facettes peut-elle revêtir ? Plus de végétal, de clean, de santé, de naturalité… ? A quels enjeux doit-on répondre et quels sont les écueils à éviter ?

Pour poser des mots clairs et des témoignages concrets sur ce que nous vivons, nous avons réunis 4 visages déjà acteurs de cette transition pour une table ronde.

 

Retrouvez le replay de notre webinar les 4 visages de la transition alimentaire en téléchargement.

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Voir le replay

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Vers une réglementation de la composition des boissons plant-based?

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Est-il nécessaire de réglementer le tout pour une vraie équivalence nutritionnelle ? Ou au contraire, le fait de consommer végétal nous ramènerait-il à une assiette plus adaptée à nos besoins ?

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En savoir plus

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L'actualité coup de cœur de la rédaction

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La France engagée contre la précarité alimentaire dans le monde.

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En soutenant le Programme Alimentaire Mondial des Nations Unies (PAM), la France s’est engagée contre la précarité alimentaire, en milieu scolaire. Cette coalition a l’ambition de garantir une alimentation saine et nutritive pour les enfants, dans le monde, d’ici 2030

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Lire l'article

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40 Mds$

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C'est l'argent qui a été dépensée l’année dernière en Non-Fungible Token (NFT) selon Chainalysis.

Pour en savoir plus, découvrez dans cet article Iles & Délices, la PME qui se lance dans les NFT en alimentaire.

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Lire l'article

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par Culture Nutrition <[email protected]> - 09:03 - 10 févr. 2022