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Les actualités nutrition
qu'il ne fallait pas manquer cette semaine.

L'actu 🔥 : EA Pharma acquiert Stardea et poursuit son expansion européenne.

EA Pharma acquiert Stardea pour poursuivre ses opérations de croissance externe. Cette acquisition réalisée en juillet 2022 est la cinquième opération du groupe en six ans, et de sa 2ème acquisition à l’international.

Les légumineuses, fer de lance des alternatives protéiques ?

Depuis plusieurs années, et encore plus ces derniers mois, la végétalisation de l’alimentation est au cœur des enjeux sociétaux et environnementaux. Le monde du végétal bouge, et il est important pour nous de vous en parler ! Présentation d'une nouvelle variété de pois chiche et d'une protéine de haricot mungo.

Côté lancement de produit, Sincera, la jeune marque lilloise valorisant les légumineuses élargit son offre en lançant une gamme complète de houmous.

Évènement : Rendez-vous au NutrEvent 2022 les 4 et 5 octobre.

NutrEvent 2022 approche à grands pas ! La convention d’affaires européenne dédiée à l’innovation alimentaire, la nutrition et la santé humaine & animale se tiendra les 4 et 5 octobre à Nantes. En tant que partenaire de l’événement, Culture Nutrition vous en dit plus.

Bonne lecture,

Laura et Agathe de Culture Nutrition

L'actu 🔥

EA Pharma acquiert Stardea et poursuit son expansion européenne.

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Innovations végétales : une nouvelle variété de pois chiche & une protéine de haricot mungo.

Depuis plusieurs années, et encore plus ces derniers mois, la végétalisation de l’alimentation est au cœur des enjeux sociétaux et environnementaux. Et les innovations végétales fleurissent, en alternative aux produits carnés ou laitiers Le monde du végétal bouge, et il est important pour nous de vous en parler !

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5 nuances de houmous Sincera : à la (re)découverte des légumineuses !

Peut-être vous souvenez-vous de la marque Sincera. Nous vous avions parlé de cette jeune pousse l’année dernière, à l’occasion du lancement de ses premiers produits : des houmous et des sauces à base de légumineuses variées. Un an plus tard, la marque fait à nouveau parler d’elle.

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