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Les actus nutrition qu'il ne fallait pas manquer cette semaine.

Les actus nutrition qu'il ne fallait pas manquer cette semaine.

L’ingrédient PEA : une vraie alternative au CBD ? Les biscuits upcyclés n’en perdent pas une miette. Activ’Inside se lance dans le façonnage de compléments alimentaires.

Les actualités nutrition
qu'il ne fallait pas manquer cette semaine.

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Au programme cette semaine du côté des actualités nutrition. 

On part tout d'abord à la découverte de l'ingrédient PEA : est-il une vraie alternative au CBD ? Puis on vous présente deux jolies marques de biscuits upcyclés, quand le goûter s'engage… Et on termine avec l'actu Nutra de la semaine : Activ'Inside qui se lance dans le façonnage de compléments alimentaires.

 

Bonne lecture, 

L'équipe Culture Nutrition

Les actus de la semaine

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L’ingrédient PEA : une vraie alternative au CBD ?

Alors que le débat parait être sans fin et que la France vient d’annuler l’arrêté interdisant la vente des fleurs et feuilles de CBD, l’ingrédient PEA arrive sur ce marché et lui donne un élan supplémentaire en répondant à d’autres problématiques.

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Les biscuits upcyclés n'en perdent pas une miette

Vous avez dit biscuits upcyclés ? Oui ! Le marché de la biscuiterie compte des marques engagées non seulement contre le gaspillage alimentaire via la valorisation de pains invendus, mais aussi sur les terrains de l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap ou de l'équilibre nutritionnel. C'est le cas de La Biscuiterie Handi-Gaspi et d'In Extremis.

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Activ’Inside se lance dans le façonnage de compléments alimentaires

Cette année, Activ’Inside se lance dans le façonnage en nutraceutique avec un focus spécifique sur les gummies. L’entreprise bordelaise continue d’étendre son offre et montre ainsi tout son potentiel de développement.

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par Culture Nutrition <[email protected]> - 07:32 - 2 févr. 2023