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A voir si ça marche pour les pancakes!

Merci,

Léa

Le 22.11.2021 18:27, Olivier Meylan a écrit :

 

Pour info notamment pour remplacer les oeufs dans la brioche et la faire lever, sans goût de l'algue.

 

Carlos, Chloé vous pouvez les contacter ?

 

https://www.franceculture.fr/economie/algama-des-algues-pour-remplacer-les-proteines-animales-a-moindre-impact-pour-la-planete

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