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Dernières actualités réglementaires et scientifiques
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Avis positif de l’EFSA sur les protéines d’haricot mungo en tant que novel food
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Les protéines de haricot mungo, issues des graines de Vigna radiata, sont considérées comme un nouvel aliment. Une demande d'autorisation a été soumise...
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Une demande d’allégation sur les aliments bio et leur capacité à protéger des lésions oxydatives : un refus de l’EFSA
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Le Cyprus Internation Institute for Environmental and Public Health a soumis une demande d'allégation de santé sur les aliments biologiques et leur...
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Demande d’allégation : un avis positif de l’EFSA sur l’isomaltulose
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Un nouvel avis de l'EFSA a été publié le 20 octobre 2021 sur une allégation de santé concernant l'isomatulose et le métabolisme énergétique. La demande,...
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Revue : effets de composés phytochimiques et de flavonoïdes dans les infections virales, focus sur l'infection par le SRAS-CoV-2
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La COVID-19, générée par le nouveau coronavirus appelé SARS-CoV-2, est apparue comme une maladie transmissible à propagation rapide, dont l'issue est...
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TR: Derniers avis de l'EFSA : protéines d’haricot mungo, isomaltulose...
